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－先輩たちの活躍
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HOTERES '24 2月15日号 HOTERES '24 2月15日号 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド｜2024.08.01 総料理長 大山 圭介のインタビュー記事が掲載されました
国際ホテル旅館 '23 8月5日 国際ホテル旅館 '23 8月5日 神戸みなと温泉 蓮｜2023.08.05 総支配人 横山 秀樹のインタビューが掲載されました。
神戸新聞 '20 2月26日 神戸新聞 '20 2月26日 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド｜2020.02.26 レストラン ル・クール神戸 統括マネージャー 深津 茂人が「第18回 メートル・ド・セルヴィス杯」で優勝したことに関する記事が掲載されました。
HOTERES '19 10月25日号 HOTERES '19 10月25日号 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド｜2019.10.30 総料理長 田中 耕太郎のインタビュー記事が掲載されました
商経アドバイス '19 9月12日 商経アドバイス '19 9月12日 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド｜2019.09.12 料理長の小笠原 靖彦と木下 学が取り組む、山田錦の食事メニュー開発プロジェクトが掲載されました。
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